Tedavi Sonrasında Beslenme
Kanser tedavilerine bağlı yan etkilerin pek çoğu tedavi tamamlandıktan sonra ortadan kalkar. Tedavi sona erdiğinde hasta kendisini giderek daha iyi hissetmeye başlayacak, yiyeceklere ve yemek yemeye ilgisi yavaş yavaş normale dönecektir. Bazen bazı yan etkiler devam edebilir. Tedaviden sonra ana besin öğelerini çeşitlendirerek yemelisiniz, hiçbir yiyecek tek başına vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini karşılamaz.
- Hem çiğ hem de pişirilmiş sebzeleri bolca yiyiniz.
- Sebzelerden özellikle, fasulye, karnabahar, brüksel lahanası, havuç, brokoli ve her türlü yeşil yapraklı sebzeleri bolca yiyiniz.
- Hazırladığınız yemeklere bol soğan, sarımsak, maydanoz, nane, dereotu, fesleğen gibi aromalı bitkiler koyunuz.
- Mevsiminde meyve tüketmeniz sağlığınız için çok değerlidir. Günde 2-3 porsiyon meyve tüketebilirsiniz. Mümkün olduğunca meyvenin suyu yerine kendisini tüketmelisiniz.
- Kepeği ve özü ayrılmamış ekmeğe ve tahıllara ağırlık veriniz.
- Yağlı yiyecekleri, çok şekerli yiyecekleri, tütsülenmiş yiyecekleri azaltınız.
- Az yağlı süt ve ürünlerini tercih ediniz.
- Yiyecek hazırlarken, ızgara, buğulama, benmari, fırında pişirme, teflon tava veya tencerede sote yöntemi gibi az yağlı pişirme yöntemlerini kullanınız.
- Yağsız et, derisiz tavuk, derisiz hindi ve balık yiyiniz.
- Her gün 10 bardak su içiniz.